Les différents miels et leurs vertus …

Le miel est considéré comme un «alicament». C’est un don que la nature, les abeilles, fait à l’homme. Les chercheurs en médecine, actuellement, redécouvrent les vertus et propriétés du miel.

Les vertus du miel en général

Le miel augmente les capacités du système immunitaire, renforce les défenses immunitaires du corps, combat l’anémie, détruit les microbes, calme la toux, augment la force et l’énergie …

Les différentes variétés de miel

Il existe de nombreuses variétés de miel. Elles dépendent de l’origine géographique et donc de la flore d’une région, de la couleur -il existe des miels clairs et foncés, l’origine sécrétoire, miel de nectar ou miellat …, l’origine botanique mono lavande, sapin ..)  ou poly-florale. Comme on le comprend aisément il est difficile d’obtenir du miel provenant d’une seule et unique variété de plante. Il s’agit toujours de miel en provenance d’une plante principale qui lui confère ses propriétés particulières.

Les propriétés attribuées à chaque variété de miel sont les suivantes :

Les différents miels et leurs vertus

Miel acacia

Description : très doux, parfum sucré 
Propriété : Régulateur intestinal

Miel aubépine

Description : goût fruité, couleur du jaune pâle à l’ambré. 
Propriétés : Antispasmodique, Sédatif nerveux

Miel bruyère

Description : couleur brun foncé.
Propriétés : Antiseptique des voies urinaires, Antianémique

Miel de chataignier

Description : couleur brune, odeur forte, sa saveur tannique légèrement amère
Propriétés : favorise la circulation sanguine

Miel eucalyptus

Description : couleur est jaune tirant sur le vert, arôme est puissant
Propriétés : antiseptique des voies urinaires et respiratoires

Miel de lavande

Description : couleur très claire tirant sur le blanc, saveur très appréciée
Propriétés : antiseptique général, anti-inflammatoire, antispasmodique

Miel d’oranger

Description : miel onctueux et suave, couleur dorée, parfum de fleurs d’oranger
Propriétés : antispasmodique, sédatif nerveux

Miel de sapin Description : miel rare, couleur foncée presque noire, saveurs boisées et résineuses.
Propriétés : antiseptique général, anti-inflammatoire, antianémique
Miel de thym

Description : couleur  orange foncée, arôme puissant.
propriétés : antiseptique général

Source : Ma pharmacie naturelle – Dr Donadieu

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