Le basilic, huile essentielle de basilic, cosmetique

Le basilic, plante aromatique

L’extrait concentré d’une plante aromatique

D’où vient l’huile essentielle ?

Petite expérience !
Lorsque vous frottez entre vos doigts une feuille de menthe, un arôme, un agréable parfum de menthe se dégage. Vous avez libéré les arômes volatiles de la feuille de menthe, son essence qui était stockée dans des petites glandes.

Comment extraire l’huile essentielle d’une plante aromatique ?

Quelles parties de la plante sont-elles extraites ?

Lavande, cannelle, angélique, muscade, menthe poivrée, niaouli, romarin … sont quelques unes des très nombreuses plantes aromatiques qui existent. Les huiles essentielles sont extraites des plantes aromatiques, ou plutôt de certaines parties de la plante :

– la racine : huile essentielle d’angélique,
– la fleur : huile essentielle de camomille, huile essentielle de rose de damas
– la gousse : huile essentielle de vanille
– la feuille, la tige : huile essentielle de romarin, huile essentielle de fenouil
– l’écorce : huile essentielle de cannelle, huile essentielle de bouleau
…. à l’aide de procédé comme la distillation. 

Quelles sont les procédés d’extraction des huiles essentielles ?

Les huiles essentielles sont des substances d’apparence huileuse, concentrées en extraits aromatiques. Les essences végétales ont des propriétés astringentes, toniques, régénératrices, antiseptiques, anti-infectieuses, calmantes pour la peau et le cuir chevelu.
Lire notre article : Les huiles essentielles

Les hydrolats sont bien moins riches en molécules aromatiques, ils sont plus doux et peuvent être utilisés aussi en cosmétique pour nettoyer la peau par exemple.

La distillation des plantes aromatiques 

La distillation à la vapeur d’eau dans un alambic d’une plante aromatique comme le thym, la lavande, le citron, l’angélique, la menthe poivrée .. va permettre d’extraire l’huile essentielle et l’hydrolat, à partir d’une feuille, d’une graine, du fruit, de la fleur de cette plante. 
L’eau pure chauffée, transformée en vapeur d’eau va traverser la plante contenue dans une cuve, et se charger en molécules aromatiques. La vapeur d’eau enrichie est alors refroidie, elle se condense et donne deux substances : l’huile essentielle et  l’hydrolat.
Lire l’article : La distillation des plantes aromatiques

La pression à froid : 

Les plantes (citron, orange ..) sont pressées à froid.

L’extraction avec du solvant 

Cette méthode est utilisée pour les plantes délicates qui ne supportent pas la chaleur. L’extraction se fait à partir de solvants, on effectue plusieurs lavages de la plante…

Les plantes aromatiques

On l’aura bien compris c’est à partir de ces plantes aromatiques caractérisées par des parfums puissants, que sont extraites les huiles essentielles et l’hydrolat. 


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NOTE: Toutes ces recommandations ne sont que des conseils. Elles ne sont présentée qu’à des fins éducatives.